CAFÉ 100% MEXICANO
GOURMET Y DE ALTURA
Por esto, nuestro compromiso está en satisfacer completamente las necesidades de la comunidad que gusta de deleitar el café 100% mexicano a partir de la venta de este cotizado grano a un precio competente, con la mayor calidad y frescura.
ALTURA
Una selección de granos que se cosechan en los ricos campos mexicanos a no menos de 1200 m.s.n.m
PRODUCTORES
TIPOS DE GRANO
Caracolillo y planchuela de Chiapas, Tapachula, Puebla o Coatepec; así como lotes intermitentes de Pluma Hidalgo, Márago y Atoyac.
TORREFACCIÓN
Para el tradicional café de olla y el café descafeinado.
CAFÉ VILLARÍAS ES EL ÚLTIMO ESLABÓN EN LA CADENA DE PRODUCCIÓN ENTRE LA RICA TIERRA DEL CAMPO MEXICANO Y EL PALADAR DEL CLIENTE
Por esto, nuestro compromiso está en satisfacer completamente las necesidades de la comunidad que gusta de deleitar el café 100% mexicano a partir de la venta de este cotizado grano a un precio competente, con la mayor calidad y frescura.
CAFÉ VILLARÍAS
Somos una empresa familiar, conocedora y comprometida con el gusto de la gente por el buen café, nuestro rumbo se ve marcado por el compromiso en mantener una excelente calidad y así llenar de sabor los paladares de todo tipo de personas.
Todo el personal de Café Villarías somos conscientes de que la principal tarea que se tiene es ofrecer a nuestros clientes un excelente producto a un precio competitivo. Trabajamos día a día para lograrlo.
Para nosotros el Café es lo más importante por lo que se tiene un código de trabajo que cumplimos puntualmente.
LA TAZA DE CAFÉ
El cuerpo, la acidez y el aroma son los rasgos organolépticos que definen la categoría de una mezcla. La sensación de plenitud en boca, el buquet, es extraordinariamente importante.
A estas características intrínsecas de un buen café le añadimos cuatro tipos de tostado en el café planchuela, Con estas variedades en nuestro producto, cumplimos las más altas exigencias que día a día surgen entre los consumidores de café, ya que mientras más tostado es el café, más se resalta el sabor y cuerpo, disminuyendo así su acidez.
PRESENTACIÓN 1LB/453GRS
CAFÉ MOLIDO
PRESENTACIÓN 1LB/453GRS
PRESENTACIÓN 1LB/453GRS
NUESTROS TOSTADOS
GOURMET Y DE ALTURA
te permitirán experimentar en un mismo producto una gran variedad de matices, introduciéndote en un vaivén de sensaciones al estimulante y extraordinario mundo del café.
CAFÉ DE OLLA O TRADICIONAL
CAFETERA ITALIANA
FRENCH
PRESS
Un método de extracción que no conlleva ningún tipo de presión. Ideal para paladares que busquen tonos más suaves. Al igual que otros métodos, permite la creación de múltiples mezclas que satisfagan diferentes necesidades. Su molienda debe ser mediana.
FILTRO
CAFETERAS
Uno de los métodos donde más libertad tenemos de jugar con la combinación de tostados. Se recomienda buscar el equilibrio a partir de una base de planchuela tostado mediano y completar con el porcentaje deseado de los demás tostados para agregarle fuerza.
CAFETERAS EXPRESS
CAFETERA
TURCA
CAFÉ DESCAFEINADO
CAFETERAS EXPRESS
CAFETERA
TURCA
CAFÉ DESCAFEINADO
HÉCTOR ORTEGA MARTÍNEZ
CLIENTE HABITUAL
Café emblemático y con una vasta historia en el centro histórico de la Ciudad de México.
DE LA GUERRA AL EXILIO
LA HISTORIA DE CAFÉ VILLARÍAS
